ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการ ห่วงโซ่อุปทานกุ้งก้ามกราม
ในเขตจังหวัดกาฬสินธุ์

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ระบบจัดการข้อมูลที่ช่วยพัฒนาและเชื่อมโยงผู้มีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานกุ้งก้ามกรามทั้งระบบ

กุ้งก้ามกราม

โครงการวิจัย

การศึกษาและพัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการห่วงโซ่อุปทานกุ้งก้ามกราม ในเขตจังหวัดกาฬสินธุ์

วัตถุประสงค์ของการวิจัย

ศึกษาและวิเคราะห์โครงสร้าง ปัญหาและอุปสรรคในการจัดการโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกราม ในเขตพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์

ศึกษาและวิเคราะห์การเชื่อมโยงโซ่คุณค่าเพื่อกำหนดบทบาทการเป็นผู้ขับเคลื่อนโซ่อุปทาน หรือเป็นส่วนหนึ่งของโซ่อุปทานกุ้งก้ามกราม ในเขตพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์

กุ้งก้ามกราม
การเลี้ยงกุ้งก้ามกราม

ออกแบบและพัฒนาสารสนเทศเพื่อการจัดการตัวชี้วัดประสิทธิภาพและความยั่งยืนของห่วงโซ่คุณค่ากุ้งก้ามกราม ในเขตพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์

พัฒนาระบบสารสนเทศการจัดการห่วงโซ่อุปทาน เพื่อบูรณาการทำงานร่วมกันระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกราม ในเขตพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์

จัดทำข้อเสนอเชิงนโยบายสำหรับการส่งเสริมประสิทธิภาพและความยั่งยืนของผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกรามและผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้อง ในเขตพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์

บทนำ

กุ้งก้ามกรามเป็นหนึ่งในสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่สร้างรายได้หมุนเวียนในจังหวัดคิดเป็นมูลค่าทางการตลาดกว่า 779 ล้านบาท (ข้อมูล 20 ต.ค. 2566 สำนักงานประมงจังหวัดกาฬสินธุ์) ผลการศึกษาทางวิชาการพบว่า เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกราม จังหวัดกาฬสินธุ์มีผลตอบแทนจากการลงทุนในแต่ละรอบการผลิตที่ไม่แน่นอน ซึ่งเกิดจากหลายปัญหาต่าง ๆ เช่น เปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ สถานการณ์ที่ผันผวนของต้นทุนปัจจัยการผลิต ขาดแคลนลูกพันธุ์กุ้งก้ามกรามที่ดีมีคุณภาพและราคาสูง แรงงานหายากและค่าแรงสูง ตลาดผู้บริโภคภายในจังหวัดมีข้อจำกัดและมีความไม่แน่นอน อย่างไรก็ตาม โครงสร้างภาคอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกรามในจังหวัดกาฬสินธุ์ ไม่มีผลงานวิชาการที่อธิบายได้กระจ่างชัด อาจจะด้วยในอุตสาหกรรมมีความซับซ้อนและมีผู้มีส่วนได้เสียเกี่ยวข้องจากต้นน้ำ กลางน้ำและปลายน้ำจำนวนมาก ในการศึกษาและวิเคราะห์ครอบคลุมทั้งห่วงโซ่ในอุตสาหกรรมต้องได้รับความร่วมมือและการสนับสนุนจากหลายภาคส่วนอย่างเป็นรูปธรรม

คณะวิจัยเชื่อว่า การจัดการโซ่อุปทานกุ้งก้ามกรามที่มีประสิทธิภาพจะเป็นหนึ่งในแนวทางสำคัญที่มีผลต่อการสร้างความยั่งยืนของอาชีพเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งและผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทาน นอกจากนี้ การพัฒนาและปรับปรุงห่วงโซ่ให้เกิดคุณค่าในอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกรามจะเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อความสามารถในการแข่งขันควบคู่กับการสร้างพันธมิตรทางธุรกิจระหว่างเกษตรกร ผู้ประกอบการ และส่วนงานส่งเสริมภาครัฐต่าง ๆ

ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการห่วงโซ่อุปทานกุ้งก้ามกรามในเขตจังหวัดกาฬสินธุ์ ถูกพัฒนาขึ้นด้วยกระบวนการออกแบบและพัฒนาฐานข้อมูลผู้ประกอบการ ระบบ Infrastructure การสร้าง Open data และ Data Exchange Platform เพื่อจะช่วยแก้ไขปัญหาการจัดการห่วงโซ่อุปทานและเพิ่มห่วงโซ่คุณค่าในอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกรามในจังหวัดกาฬสินธุ์ สร้างระบบนิเวศทางธุรกิจผ่านการบูรณาการความร่วมมือและการทำงานร่วมกันระหว่างผู้มีส่วนได้เสียที่เกี่ยวข้อง

ทีมนักวิจัย

โครงการการศึกษาและพัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการห่วงโซ่อุปทานกุ้งก้ามกราม ในเขตจังหวัดกาฬสินธุ์

หัวหน้าโครงการ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อนุชา พุฒิกูลสาคร

หัวหน้าโครงการ

E-mail: anucha.pu@ksu.ac.th

ผู้ช่วยศาสตราจารย์กีรวิชญ์ เพชรจุล

ผู้ช่วยศาสตราจารย์กีรวิชญ์ เพชรจุล

ผู้ร่วมวิจัย

E-mail: pkeravit@yahoo.com

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปาลวี พุฒิกูลสาคร

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปาลวี พุฒิกูลสาคร

ผู้ร่วมวิจัย

E-mail: palawee_g@hotmail.com

นายสุขสันต์ พรมบุญเรือง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุขสันต์ พรมบุญเรือง

ผู้ร่วมวิจัย

E-mail: suksun.pr@ksu.ac.th

เกี่ยวกับทีมนักวิจัย

ทีมนักวิจัยประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญจากสาขาวิชาต่างๆ ทั้งด้านการจัดการ เทคโนโลยีสารสนเทศ และการเกษตร มุ่งมั่นในการพัฒนาแนวทางการจัดการห่วงโซ่อุปทานกุ้งก้ามกรามในจังหวัดกาฬสินธุ์อย่างยั่งยืน

คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

หน่วยงานพันธมิตร

ความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกรามอย่างยั่งยืน

ข้อมูลข่าวสาร

ติดตามความเคลื่อนไหวและข้อมูลเกี่ยวกับอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกรามในจังหวัดกาฬสินธุ์

การทดสอบแอปพลิเคชัน
วิดีโอ

การทดสอบและประเเมิน การใช้งานแอปพลิเคชันการบันทึกบัญชีฟาร์มกุ้งก้ามกราม

เรียนรู้วิธีการใช้งานแอปพลิเคชันสำหรับการบันทึกบัญชีฟาร์มกุ้งก้ามกรามอย่างมีประสิทธิภาพ

รับชมวิดีโอ
คู่มือการลงทะเบียน
วิดีโอ

คู่มือ การลงทะเบียนในระบบสารสนเทศกุ้งก้ามกราม

วิดีโอแนะนำขั้นตอนการลงทะเบียนเข้าใช้งานระบบสารสนเทศกุ้งก้ามกราม อย่างละเอียด

รับชมวิดีโอ

ติดต่อเรา

หากมีข้อสงสัยหรือต้องการข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อเราได้ตามช่องทางด้านล่าง

ข้อมูลการติดต่อ

ที่อยู่

คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

อีเมล

anucha.puttikunsakon@gmail.com

เบอร์โทรศัพท์

066-145-4519

Facebook

โครงการวิจัยสารสนเทศเพื่อการจัดการห่วงโซ่อุปทานกุ้งก้ามกราม จ.กาฬสินธุ์

กุ้งก้ามกราม